黄瓜白菜如何拌凉菜好吃黄瓜白菜如何拌凉菜好吃窍门海乳草
时间：2023/02/09 19:16:02 编辑：
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1、将黄瓜和豆皮放在盆内，加入蒜末、香菜段、辣椒油、香油、盐、白糖、米醋、陈醋、生抽，快速翻拌均匀，放入花生米，翻拌均匀，盛出装盘即可，这道凉拌菜拌好后的口味是酸甜，微辣微咸的口味，不要拌咸了。黑木耳1盒，黄瓜1根。香油3滴，蒜3瓣，醋2茶匙，食盐3克。准备木耳、蒜、黄瓜。煮熟后捞出立刻过凉水。黄瓜拍下切块，蒜拍一下切碎。
2、把过了凉水的木耳捞出放在黄瓜碗里，加入蒜。加入食盐、醋、香油、味精，搅拌均匀即可。木耳煮完后立刻过凉水，会有脆脆的感觉。黄瓜和什么拌凉菜好吃2。黄瓜和什么搭配最好。黄瓜搭配木耳排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
黄瓜白菜如何拌凉菜好吃相关拓展
黄瓜白菜如何拌凉菜好吃窍门
在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。下面是学习啦小编为大家整理的，望大家喜欢。将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，香菜梗段用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精，熬浓的桔子汁，白糖，香蕉精拦匀，放冰箱冷藏室内数小时，即可食用。
色泽鲜艳，脆嫩酸甜，清凉爽口。大蒜3瓣，盐3克，花椒粉1克，辣豆瓣酱5克，辣椒油15克，白糖5克，醋10克，香油适量。小黄瓜洗净，擦干，去除两端，切滚刀块，装入碗中，撒入盐拌匀，腌渍20分钟。用冷开水将小黄瓜冲洗一下，捞出并擦干水分，再放入大碗里。将大蒜片、花椒粒及所有调料全部放进大碗中拌匀，再腌制一会儿即可。
黄瓜白菜如何拌凉菜好吃视频
没想到黄瓜还能这么吃，黄瓜加上一把小白菜，超乎你对凉拌黄瓜的想象，我觉得这是凉拌黄瓜最好吃的吃法。小白菜切断，我平时做饭也没有那么多的研究，这个小白菜不是凉拌就是做汤，有好吃的做法也可以给我留言，让我也学习一下。切好的菜直接放到大碗里切彩椒，彩椒营养成份很高，而且也不辣，小孩也可以吃。没有就可以不用放，这个可以省略的，切好的菜都放到一起，半勺盐，半勺糖，一勺拌辣椒粉，一点点酱油，这个只是增加一点味道儿，放一点点醋，根据自己的口味加，再撒一把芝麻，最后来一点蒜末搅拌就可以了。
凉拌都是差不多，这些调味料你可以换成金针菇啊，干豆皮啊，这些饭都很好吃，开始还是有点硬，不太好办，多半几下就软了，但是不要太用力，怎么样，看着是不是很有食欲，醋的味道很快就飘上来，都开始流口水了。
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